简短回答
旅行 eSIM 和任何移动网络一样安全，比开放的酒店 Wi-Fi 更安全。它通过持牌的当地网络传输您的数据；它无法读取您的消息，也不会接管您的号码。值得检查的风险在于卖家，而不是技术。
仅含流量的 eSIM 能看到什么、看不到什么，它与酒店 Wi-Fi 相比如何，以及向任何人购买前要检查什么。
eSIM 实际上是什么
您安装的配置文件，与实体 SIM 卡上的凭证是同一类东西，只是通过无线方式送达。它只负责让您的手机通过移动网络的身份验证，仅此而已。
仅含流量的旅行套餐无法访问您的通话或短信，因为它们仍在您的常用线路上。您的手机与所访问网站之间的流量和在家时一样经过加密。
与酒店和机场 Wi-Fi 相比
开放的 Wi-Fi 才是真正的薄弱环节：任何人都可以开一个叫 Airport_Free_WiFi 的网络，监视有谁连接进来。移动网络会对双方进行身份验证，所以在国外用自己的流量是更安全的习惯。
要检查卖家的哪些方面
技术是标准化的，卖家却不是。向任何人购买之前（包括我们），请确认：能查到的公司身份、书面的退款政策、会回复消息的客服，以及关于流量用完后如何处理的清晰条款。
对说不清使用哪些网络的套餐，或者条款对退款只字不提的套餐，要保持警惕。在另一个国家出问题时，这两点最重要。
常见问题
旅行 eSIM 能读取我的消息吗？
不能。它和任何网络一样传输加密数据，而仅含流量的套餐完全无法访问您的通话或短信，因为它们仍在您的常用 SIM 卡上。
我还需要 VPN 吗？
如果只是为了移动流量的安全，不需要，移动流量本身已经过身份验证和加密。VPN 的用处是访问在旅行地被屏蔽或有地区限制的本国服务。